Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /homepages/11/d711689004/htdocs/boutique_huitres/wp-content/plugins/woocommerce/includes/admin/reports/class-wc-admin-report.php on line 132

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /homepages/11/d711689004/htdocs/boutique_huitres/wp-content/themes/Divi/includes/builder/functions.php on line 6230
HUÎTRE AGATHE | ETS Masson et Filles

HUÎTRE AGATHE

25,0077,00

Notre huître d'exception: L’huître « Agathe » est une huître spéciale.
Une huître à la chair croquante et gourmande, au muscle épais et sucré, à la nacre blanche et irisée et à la coquille dure et corsée. 
Cette huître est exondée régulièrement tout au long de sa croissance.

* Participation aux frais de livraison 15€ pour toute commande inférieure à 100€.
* Livraison Offerte dès 100 euros d’achat.
* Commande en début de semaine pour livraison du jeudi au samedi.

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

Caractéristiques :
Huître spéciale, charnue, croquante et gourmande.
Huître méditerranéenne, iodée de prime abord, elle dévoile sa douceur et son parfum dès la première bouchée.

Aspect :
Chair épaisse et grasse.
Muscle large et croquant.
Coquille dure et lisse.
Nacre franche et irisée.

Dégustation :
Natures ou à peine poivrées.
Il serait dommage de dénaturer le goût subtil de cette huître par l’ajout de condiments.

Saisonnalité :
On les déguste en toute saison.
Huître quatre saisons. Elle n’est donc pas laiteuse les mois sans « R ».
Les moyens de transport actuels permettent de déguster les huîtres à tous moments de l’année.

Informations complémentaires

Conseils Calibre:

N°3 & N°2 : à déguster crues, natures ou à peine poivrée.
N°1 : à cuisiner en tartare, tempuras, huîtres chaudes ou gratinées. Les huîtres Agathe calibre n°1 se cuisinent à merveille.

Poids

Poids minimum en kilogrammes par bourriche :
24 pièces : N°1 : 3,5 kgs., N°2 : 2,5 kgs., N°3 : 2 kgs.
48 pièces : N°1 : 7 kgs., N°2 : 5 kgs., N°3 : 4 kgs.

Conservation

Entre +5°C et +15°C.
Peuvent être consommées jusqu'à 10 jours après envoi.
Ce produit doit être vivant au moment de sa dégustation ou de sa préparation.
Au moment de l'ouverture, l’huître libère de l'eau preuve de sa fraîcheur.